SUEÑOS DE COPCAKE

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Un  cupcake  literalmente en español: pastel en taza, es una pequeña porción de torta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas. Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias. Este postre surge en el siglo  xix . Antes de que surgieran los moldes especiales para cupcakes, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés cup  y  cake . También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración. 1 ​ La receta base de un  cupcake  es la misma que la de cualquier otra torta: mantequilla, azúcar, huevos, levadura y harina. La mayoría de las recetas para tortas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una torta común. Es muy habitual en cumpleaños y celebraciones, dado que es llamativo, p
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TORTICAS DE CHOCOLATE

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Es una receta muy sencilla, que se prepara en 5 minutos. Solo hay que batir la masa y, mientras reposa, con un trozo de papel de aluminio, formamos un corazón para que nuestras tortitas de chocolate sean de lo más románticas.
Las puedes acompañar con cualquier sirope o con caramelo, yo usé una increíble salsa de caramelo salado, unas fresas en trocitos y ¡listo! Si decides sorprender a tu pareja y preparas esta receta de tortitas  Buen provecho ;)


Ingredientes:
1 huevo
1 cucharada de azúcar (15 gramos)
½ cucharada de aceite de girasol (7 gramos)
125 ml de leche
100 gramos de harina
½ cucharada de levadura química (7 gramos)
1 cucharada de cacao en polvo (12 gramos)

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